Nalewka Agrestowa „Mentha Ribes uva-crispa”.
Składniki: 1,0 kg agrestu zielonego 30 dkg cukru trzcinowego 10 liści mięty 1 l samogonu 70% szklanka wody źródlanej
Nalewka Gruszkowa „Pyrus Orange Skin”.
Składniki: 1,5 kg gruszek 60 dkg cukru trzcinowego imbir kora cynamonowa skórka pomarańczy 1 l samogonu 70% szklanka wody źródlanej
Nalewka Grejpfrutowa „Citrus Paradisi”.
Składniki: 1 kg owoców grejpfruta 25 dag cukru trzcinowego 2 strąki kardamonu 0,5 l spirytusu 90% szklanka wody źródlanej
Nalewka Głogówka „Jaggery”.
Składniki: 1 kg owoców głogu po przebraniu, umyciu i osuszeniu 0,5 kg cukru trzcinowego 0,5 l samogonu ze śliwki 60% 0,3…
Nalewka Czarna Porzeczka „Polski cassis”.
Składniki: 1 kg dojrzałych czarnych porzeczek 0,5 l spirytusu 95% 0,5 kg cukru trzcinowego 2 szklanki wody źródlanej laska wanilii
Nalewka „Pyrus Konferencja”.
Składniki: 1,5 kg gruszek 60 dkg ciemnego cukru laska wanilii 1 l samogonu 70% szklanka wody źródlanej
Nalewka „Laskowa Rozkosz”.
Składniki: 0,5 kg orzechów laskowych bez łupin 0,5 l wódki samogonu 70% szklanka wody źródlanej 20 dkg cukru trzcinowego 1…
Pomiar zawartości alkoholu w nalewce.
Jak zmierzyć zawartość alkoholu w nalewce? Każda osoba zajmująca się domową produckją nalewek, dochodzi w końcu do etapu, na którym…
Nalewka „Śliwa Cywa”.
Składniki: 1,5 kg wypestkowanej śliwki węgierki 1 l wódki 40% 60 dkg cukru 1/2 kory cynamonowej 1/2 laska wanilii
Nalewka „Aronia AGA”.
Składniki: 1 kg suszonej aronii 1 l wódki 40% 50 dkg cukru 2 kwiaty suszonego anyżu 4 goździki 200-300 ml…