Sałatka Kozie Jajo

Kozie Jajo

Składniki sałatka na dwie osoby:
– roszponka
– sałata rzymska
– 2 jajka
– czerwona fasola 4 łyżki
– sól i pieprz

Składniki sos:
– łyżka śmietany 18%
– łyżka majonezu
– łyżka musztardy
– łyżeczka octu balsamicznego

Przepis:

Sos:

  1. Do naczynia dodajemy śmietanę, majonez, musztardę i ocet balsamiczny.
  2. Całość mieszamy, aż składniki utworzą jednolitą masę.

Sałatka:

  1. Jajka gotujemy na twardo. Kroimy w kostkę.
  2. Roszponkę i sałatę myjemy.
  3. Sałatę kroimy w cienkie paski.
  4. Na talerzu układamy roszponkę, a na niej pokrojoną sałatę. Całość solimy.
  5. Następnie układamy czerwoną fasolę.
  6. Kolejną warstwę układamy z pokrojonego w kostkę sera koziego.
  7. Układamy pokrojone w kostkę jajka.
  8. Całość polewamy sosem oraz doprawiamy pieprzem świeżo, grubo mielonym.

 

Facebook Comments

Category: Przepisy, Sałatki  Tags: , ,
You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *